상록구 2016년 외식사업 아카데미 수료식 개최

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상록구 2016년 외식사업 아카데미 수료식 개최

아카데미 과정의 교육을 마친 27명에게 수료증과 인증판 수여

고만석 기자
등록 2016.12.08 20:05
조회수 85

<안산시 상록구는 외식사업 아카테미 교육 을 이수한 수강생 모두에게 수료증을 수여했다./ 사진제공 = 경기도 안산시청>

안산시 상록구는 지난 12월 6일 2016년 외식사업 아카데미 수료식을 한국호텔관광전문학교 컨벤션홀에서 개최했다.

이번 아카데미 과정은 지난 9월 20일부터 11회의 강의와 1회의 현장 견학 프로그램으로 진행됐으며, 외식업계 영업주 및 창업예정자 등의 수강생 34명 중 소정의 교육을 마친 27명에게 수료증과 인증판을 수여했다.

전국 최초로 2006년부터 상록구에서 추진한 외식사업아카데미는 외식업계 어려움 극복을 위한 위생업소 지원대책의 일환으로 추진되고 있다.

이번 17기 과정은 총 12주차 과정의 아카데미를 통해 메뉴개발, 요리실습, 점포의 경쟁력 강화방안, 성공외식업소 실무견학 등 외식업소 운영을 위한 강좌가 이루어졌다.

수료생 대표인 김광국씨는 “이번 아카데미 교육 과정을 통해 충분한 배움의 기회를 마련한 관계자와 훌륭한 교육을 실시해 준 한호전에 감사하며, 2017년에는 더 많은 영업자가 교육에 참여해 불황을 슬기롭게 극복하고 안산시 외식사업이 더욱 발전하는 계기가 되었으면 좋겠다”고 말했다.

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